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2018年11月19日至12月2日，哈尔滨富力万达嘉华酒店盛情推出节，诚挚邀请邀请烟台万达文华酒店中餐厨师——王钊师傅做客，带领冰城食客体验山东风情，胶东美馔，精心打造地道鲁菜美食盛宴，相约回“嘉”。
鲁菜，历史悠久，影响广泛，是中国八大菜系之首，以其鲜、咸、香、脆、嫩的特色享誉海内外。烟台乃是“中国鲁菜之都”，鲁菜历史悠久，文化内涵丰厚。它深受儒家文化土壤之滋养，尽得齐鲁山水灵气之浸润，运用得天独厚之食材，施以精妙之割烹调和之技艺，历经历代辛勤民众之智。
哈尔滨富力万达嘉华“品珍”中餐厅以粤菜和哈尔滨本地风味为主，并汇聚不同地区的特色招牌菜，专注于原汁原味以及均衡营养的搭配。美食佳酿的精致感受、匠心独具的奢华氛围以及温情倍至的周到服务定会令您往返于我们独具东方特色的美食文化
油焖大虾：山东传统名菜，油焖乃是鲁菜代表烹饪手法，选用渤海湾野生对虾焖制而成，色泽鲜红，唇齿留香，口感鲜嫩弹牙，食后回味无穷。
黄金脆皮肠：黄金脆皮肠乃是汉族名菜，大肠外焦香里软嫩，与葱香完美结合，搭配特制老虎酱及风味小饼别具风味。
酱焖海螺头：精选胶东极品海螺配以秘制酱料，充分煸炒使其香味浓郁，螺肉软嫩丰盈细腻，味道鲜美，素有“盘中明月”的美誉。
家常焖黄花鱼：甄选渤海湾野生黄花鱼，鱼肉色如玉，肉质细腻，配以秘制黄豆酱，慢火细煨，酱香浓郁。
海鲜参花汤：甄选渤海湾野生黄花鱼，鱼肉色如玉，肉质细腻，配以秘制黄豆酱，慢火细煨，酱香浓郁。
尖椒鸡米炒鲜鲍：肉质细腻的鸡肉，口感弹牙的鲍鱼，与味觉独特的杭椒搭配，海鲜与辣味的融合，让你的舌尖来一次冲浪般的刺激之旅。
